ミニチュア製作日記です
クロワッサンの作り方
2008年03月10日 (月) | 編集 |
久しぶりにHPのHow to makeのコーナーに新作を増やしました。
今回はブログで仲良くさせてもらっているShitoさんからのリクエストで
クロワッサンの作り方を載せてみました。

ほんと自己流なので、分かりにくい部分もたくさんあると思いますが
ご参考までにご覧になってください♪


クロワッサンの作り方  こちら からどうぞ

くろわっさんの作り方

コメント
この記事へのコメント
わぁ〜っ。すごいです。
色の配合まで親切に載せてくれて、あもさんの人柄が伝わってきます。しかもクロワッサン本当に美味しそうです!! 天使の粘土は私もよく混ぜて使います。あれはいい商品ですよね!
2008/03/10(月) 01:18:00 | URL | tg #txZHgShk[ 編集]
おはようございます!
私が作ったクロワッサンよりも美味しそう(笑)
バターのいい香りもしてきそう。

↓↓バースディケーキ上手〜♪
じっくり見たけど美味しそうです。
2008/03/10(月) 06:57:37 | URL | yuki #0R/AhgYA[ 編集]
すっごく勉強になります♪
クロワッサンって難しくてもう嫌になってたとこでした(笑)
焼き色のつけ方まで丁寧にありがとうございます☆。゚+.(人-ω◕ฺ)゚+.゚
早速作ってみたくなっちゃいますよ^^
ちゃんと型紙を作るなんて頭が下がります・・。
私適当にカッターで切ってたからなんともイビツなクロワッサンしか出来なくて・・・(汗)
切り込みを入れた所はクイっと押し込むみたいに巻くのですか?

↓のキャニスター超いけてる!!
ワンコクッキーが更にはえますね
ますますほしくなっちゃいましたv-10
2008/03/10(月) 15:59:26 | URL | kyonkichi #U3sVHgBo[ 編集]
わぁぁi-189クロワッサンですねi-189
さっそく見させていただきましたi-199
すごい参考になりますi-237
「自己流」って!すごすぎですよi-240i-80

↓キャニスターかわいいですねi-233
クッキーがさらに、ひきたちますねi-194

では、ミニ楽しみにしてます!
2008/03/10(月) 19:36:01 | URL | まぉ #-[ 編集]
おぉっ クロワッサンの作り方!
早速見にいきますっv-29ダッシュ
↓のケーキかわいいですね
実はもうすぐ誕生日なので、勝手に祝ってもらった気持ちでいます^^
キャニスターもステキです
いつか私も作ってみたいなぁ
2008/03/10(月) 20:00:11 | URL | しろきち #-[ 編集]
素晴らしい!!
私のいい加減なクロワッサンとは大違いの手順でした^^;
どなたか生地を3枚重ねて作る・・・と言う方もいましたが、
なるほど「層」を作るのはカッターでもできるのですかぁ・・・
でも、繊細なセンスと技術が要りそうだなぁ・・・・・
勉強になりました!ありがとうゴザイマス。
2008/03/10(月) 20:26:53 | URL | himiko #169fLwqc[ 編集]
こんばんは!
あ、あ、ありがとうございますv-436
すっごく勉強になります!
作り方を見て、完成度の高さをあらためて
感じることが出来ました・・・。
色んなところに目からウロコのポイントがあり、
カッターだけでもこんなに綺麗にリアルに
筋を見せることが出来るんですね。

私みたいな者のリクエストに応えていただいて、
ほんとうにほんとうに有難うございます!
こんな上手くいかないかもしれないけど、
頑張って作ってみますヽ(´ー`)ノ
2008/03/10(月) 21:13:06 | URL | Shito #-[ 編集]
今晩は
トラ子さんにコメの入れ方教えて貰いましたi-185

クロワッサン、難しいので皆さん喜んでいますね、
流石あもさん、型を作ってチャント作っている、
私のいい加減な作り方ち違います、

説明、解り易いですよ、解り易く書くの難しいですよね。
2008/03/10(月) 21:32:53 | URL | パピヨン #WLLrP7ig[ 編集]
作り方、さっそく見てきました〜(*^_^*)
本当に、丁寧で素晴らしい作業ですね☆★焼き色はホントに苦手なので、とっても参考になります(>_<)
私の作業がいかに大雑把なのかがわかります・・・。

それにしても、おいしそ〜!!クロワッサン、大好きなので、食べたくなりました。こげ茶色のところだけ、ニスをぬるんですかぁ〜。本物のクロワッサンも、そういえば、ところどころテカテカしてますよね!(そういう意味じゃないかもしれませんが・・・笑)
本当に、勉強になります!また作り方の更新楽しみにしてます(*^_^*)
2008/03/10(月) 21:59:26 | URL | piyoritan #2gJxp/3E[ 編集]
>tgさん
パンだと焼き色が一番難しいので
一応私の色の配合ですが、参考までに載せているんです。
あとはその人それぞれに目で見て
思った色を塗っていけばいいかな・・・って感じでi-237

よくドールハウスの本に載ってるクロワッサンって
どうしても粘土〜って感じで
お世辞でも美味しそうとは言えないじゃないですかi-229
だからクロワッサンは載せておきたかったんです♪
天使の粘土は色々活用出来て便利ですよね。
2008/03/10(月) 22:02:47 | URL | あも #6nvdKFQ2[ 編集]
>yukiさん
いえいえyukiさん作のクロワッサンの方が
断然美味しそうですってi-185
実際のクロワッサンって大量のバターが入ってるんですよね。
私・・・ミニチュアを作るために
料理本のパンの本を買って本物の作り方を初めて知った時は
ビックリしちゃいましたi-229
そういえば、yukiさんはパンはあまり作られないですよね?
お菓子専門なのかなi-237

最近は毎日yukiさんのブログにケーキのデザインを見に
通っていますi-194
ケーキ&デザートセット楽しみにしていてくださいi-72
2008/03/10(月) 22:10:59 | URL | あも #6nvdKFQ2[ 編集]
>kyonkichiさん
お役に立てて嬉しいですi-185
クロワッサンは私もパンの中で一番難しいと思います。
HPの作り方のところにも難易度最高数値をつけておきましたw
そうですよね、焼き色は一番の重要ポイントですねi-265
パンの形成が上手く出来ても焼き色が上手くいかないと
全然美味しそうに見えないし
逆にパンの形がいびつでも焼き色が上手いと
そこそこ美味しそうなパンに見えちゃうんですよi-229
ってことは、やっぱり焼き色で決まるってことなんでしょうねi-189
型紙があると大きさが均一になるので便利ですよi-237
是非お試しくださいね♪
切り込みを入れた部分を少し外側に広げるようにして
巻いていくといいですよ。

キャニスターなかなか可愛く出来たでしょ?|ω・`)
欲しくなっちゃった・・・って・・・・・・・・・・・プレ企画?!?!i-239フフフ
2008/03/10(月) 22:19:09 | URL | あも #6nvdKFQ2[ 編集]
>まぉさん
私の作り方は全部自己流ですよ〜i-237
最初はドールハウスの本を見ながら作っていたんですけど
リアルに再現されてる物って少ないので
やっぱり試行錯誤してオリジナルになっていくんだと思いますi-194
色んな方にクロワッサンの作り方が知りたいって
言われてたので今回載せる事にしました。
まぉさんも是非参考に作ってみてくださいねi-260

キャニスターは苦労しただけあって
私も作りたかった理想の形が出来あがって満足してますi-178
気泡が無ければ言うことなしなんだけどなぁ・・・
これからも頑張ります♪
2008/03/10(月) 22:24:34 | URL | あも #6nvdKFQ2[ 編集]
>しろきちさん
しろきちさんのクロワッサンの作り方、
私にとっては凄い新鮮で勉強になるところがたくさんありましたよi-189
やっぱり皆さんそれぞれに工夫して作ってるんだな〜って
改めて感じさせられる一品でしたi-237

おおi-199もうすぐお誕生日ですか??
あと2つ誕生日ケーキのデコレーションが残ってるので
しろきちさんの誕生日までに記事をUP出来るといいなi-178

レジン製の食器は原型さえ作っちゃえばあとはレジンを
流すだけなのでシリコンデビューしたしろきちさんにも
キャニスターが作れると思いますよi-194
お互い頑張りましょうねi-260

それと・・・しろきちさんのブログで変なコメントの為に
認証をつけたって記事を読んだすぐ後に私のとこにも
変なコメントがついてたので
私もコメントに認証設定しちゃいました。
これで変なコメントがつかなくなるといいですね♪
2008/03/10(月) 22:31:57 | URL | あも #6nvdKFQ2[ 編集]
>himikoさん
皆さんそれぞれに作り方って違うものですよね〜i-237
私も他の方のブログを見て周っていると
時々作り方を公開されている方の記事を見て
毎回新しい発見がたくさんありますよi-189
3枚生地を重ねて・・・はhimikoさんの上にコメントしている
しろきちさんの作り方だと思います。
あの時も凄いアイディアだな〜と感心したのを覚えています。

私のクロワッサンの作り方が
少しでもhimikoさんのお役に立てれば嬉しいですi-261
2008/03/10(月) 22:41:47 | URL | あも #6nvdKFQ2[ 編集]
>Shitoさん
いえいえどういたしましてi-228
リクエストをもらってから、かなりお待たせしちゃって
すいませんでしたi-229
どうでしょう??解りやすかったかな??i-6

Shitoさんのブログで前に私のHPのHow toから
実際に製作してくれている記事は
HPに作り方を載せて良かった〜〜ってほんとに思えたんですよi-178
すっごく嬉しかったのでクロワッサンの作り方はそのお礼ですw
目からウロコですか?( ´艸` )
私はカッターだけでクロワッサンの層の部分を作ってるんです。
Shitoさんのカッターはアートナイフかな?
アートナイフはお勧めですi-185かなり重宝してますi-178

Shitoさん作のクロワッサン、楽しみにしてますi-189
2008/03/10(月) 22:59:45 | URL | あも #6nvdKFQ2[ 編集]
>パピヨンさん
最近変なコメントが付くので
友達のとこで教わった認証番号という物を
私も設定してみたんですよi-201
コメントの入れ方難しかったかな?ごめんなさいi-183

クロワッサンはミニチュアフードを作る方にとって
1つの難関ですよね(笑)
私もクロワッサンには、かなり苦労させられましたi-201
なので、私の作り方が
少しでも皆さんのお役に立てれば嬉しいです♪
型紙があるとほぼ同じ大きさに作れるので便利ですよi-194
パピヨンさんも是非参考になさってくださいね。
2008/03/10(月) 23:06:25 | URL | あも #6nvdKFQ2[ 編集]
>piyoritanさん
焼き色はほんとに難しいですよねi-201
私もずっと焼き色で苦労してきたので皆さんの気持ちがよくわかります。
少しでもお役に立てたらいいな・・・と思い作り方を載せているんですi-185
piyoritanさんもどんどん参考になさってくださいねi-178

ニスはパンの場合、全体に塗ってしまうと
ニセモノ〜って感じになっちゃうのでこげ茶の部分だけに
ササっと塗ると美味しそうに見えるんですよi-237
piyoritanさんはスイーツ専門だから
クロワッサンだとあまり参考にならないかもですねi-229
次はpiyoritanさんも使える物の作り方にしようかな♪
2008/03/10(月) 23:18:55 | URL | あも #6nvdKFQ2[ 編集]
How to makeにクロワッサンを載せて頂いてありがとうi-175
先日、ちょうど粘土をコネコネしてクロワッサンを作ったんだけど・・
何度やっても失敗でしたi-6
これで、また挑戦してみようと思いますi-179


私のブログを見に来てくれてありがとうございますi-199
以前のトラウマからコメントに臆病になってますi-232
時々来て見て楽しんでくださいねi-194
2008/03/11(火) 00:13:06 | URL | coco #kUTP/LdI[ 編集]
>cocoさん
いえいえどういたしましてi-237
ちょうどクロワッサン作りしてたんですね♪
お役に立てて嬉しいですi-261
ミニチュアを作っていると必ずと言っていいほど
クロワッサンの壁にぶち当たりますよね(笑)
私もそうだったんですよ。

cocoさんはブログで嫌な思いをしたんですものね・・・
コメント欄が無いのでcocoさんにその場で感想を伝える事は出来ないけど
私は毎回感動しちゃってますi-189
今回のハウスはオークションに出品中なんですねi-194
ライトアップされたハウスがとても素敵でした!
2008/03/11(火) 01:01:39 | URL | あも #6nvdKFQ2[ 編集]
キャニスター〜私には、上手く出来てるように見えるけど
難しいんだね。
クロワッサンは、いつか作る時に見せてもらうね。
(今、見ても忘れるから)
だって〜今、やりたい事がいっぱい。

ミニ絵皿に絵付け、ミニソファー、ミニ本も作りたいと思ってる
……いったいフードは、いつ作るんだろうね??(^^:)
あッ昨日送ったからねv-218
2008/03/11(火) 07:36:09 | URL | トラ子 #-[ 編集]
お久しぶりです^^
以前メールでオススメの本を教えてくださりありがとうございました♪

本を購入後下手ながらせっせと毎日製作していまぁす(*^ー^*)

クロワッサンがこんな風に作られているなんてびっくりしました☆

いつか作ってみたいです^^

これからもブログの更新楽しみにしています^▽^
2008/03/11(火) 10:00:24 | URL | まなみ #-[ 編集]
またまたコメント入れちゃっていいですか??(笑)

なるほど、だからおいしそうなんですね☆★私もパンとかつくってみたいです〜!!でも、、奥が深そうで、なかなか・・・。なので、とっても参考にさせて頂いています♪
今度、私のためにスイーツ系の作り方のリクエストしちゃってもいいんですか??ぜひぜひお願いしたいです〜(*^_^*)あもさん、やさしいですね★☆

それから↓のレジンの件ですが、黄ばんだりしちゃうんですか!!全然知らなかったです(>_<)それは大変・・・。あもさんの言うようにハート型とかでまずはチャレンジしてみようかな!?少ないから、失敗したらすぐなくなっちゃいそうです・・・。

すごく、丁寧にお答え頂けて、うれしいです♪♪また遊びに来ます〜(*^_^*)
2008/03/11(火) 15:50:49 | URL | piyoritan #2gJxp/3E[ 編集]
こんにちは!
お待たせだなんて、そんなv-356
リクエストに応えていただいただけでも、
本当にありがたいと思っています。
お礼のしようもないほどですv-436

あもさんのHow toはクロワッサンをはじめ、他も
道具から何から何まで細かく説明があるので
私にとってはとても解りやすいです。
クロワッサンも、生地に切り込みを入れるという発想など、
ほぉぉ〜〜っと思えるものばかりでした。

私は普通のカッターを使っています。
アートナイフも持っているので、そちらに
変えてみようかな・・・。

技術を惜しげもなく披露して下さった
あもさんの期待に応えるべく、
美味しそうなクロワッサンを作りますね!
責任重大だv-356
2008/03/11(火) 16:49:44 | URL | Shito #-[ 編集]
>トラ子さん
認証パスワード・・・突然設定してごめんなさいi-229
記事に説明書いておけばよかったですねi-201
パスワードと名の付く物は大体が半角入力なんですよ♪
でもトラ子さんが入力出来るようになってよかったi-237

キャニスターはここまで作るのが大変だったので
私も満足してるのですが・・・よくよくみると気泡が入ってるので
妥協しない人にとったら失敗作になっちゃうのかもですi-200

あははi-6トラ子さんと同じで
私もやりたい事がいっぱいあります(笑)
誕生日一緒だから性格似てる部分多いですねi-178
トラ子さんのフード作りに私の作り方が役に立てるといいなi-260

i-178お皿楽しみi-72
明日辺り届くかな〜♪
トラ子さん、ほんとにありがとうございますi-185

2008/03/11(火) 20:57:34 | URL | あも #6nvdKFQ2[ 編集]
>まなみさん
こんばんは♪
ブログでは初めましてですねi-237
コメントありがとうございますi-262

あの後、本を購入されたんですね♪
毎日製作してるとどんどん上手になっていくので
お互い頑張って製作して行きましょうi-178
いつかまなみさんの作品も見てみたいですi-189
もし、ブログなど作った時は教えてくださいね!

クロワッサンは人によって作り方が様々だと思いますが
私の作り方はこうなんですよi-185
是非参考になさってみてくださいね。
2008/03/11(火) 21:07:52 | URL | あも #6nvdKFQ2[ 編集]
>piyoritanさん
コメントは何度でも大歓迎ですよi-185
おお〜piyoritanさん作のパンが見れる日がくるのかな??
パンの焼き色はクッキーの焼き色にも少し活用出来るので
私の作り方でよかったら参考になさってくださいね。
(こげ茶色の焼き色はクッキーには使わない方がいいかもです)
スイーツ系のリクエスト・・・応えられない物もありますが
一応聞いてみようかなwww|・ω・`)

そうなんですよ〜レジンは1年くらい放置しちゃうと
クリアレジンじゃなくて、クリア黄色レジンになっちゃうんです( ´艸` )
私も前に勿体無い・・・勿体無いと大事に取って置いたら
見事に黄色に変身しましたw
使ってみたけど新品で混ぜた物より硬化が遅く
たまに分量通りだと硬化しなくて
硬化剤を多くしないといけないなどの問題が起きましたi-201
piyoritanさんのレジンも捨てるよりは使った方がいいですよi-178
新作レジンを楽しみにしてます♪
2008/03/11(火) 21:26:24 | URL | あも #6nvdKFQ2[ 編集]
>Shitoさん
かなりお待たせさせちゃいましたよねi-201
でも、Shitoさんに喜んでもらえて凄く嬉しいですi-185

How toを作る時は写真もブレると解らなくなるし
文も解りやすく色々考えているので
結構時間がかかっちゃうんですよねi-229
今回は一番難しい焼き色を紙に塗って前より解りやすく(?)
表示してみたんですよi-194
クロワッサンにカッターで切り込みを入れる工程は
ある意味キアイで乗り切ってくださいねww
その工程さえ乗り切ると形は満足いく物が出来ると思いますi-237
カッターは私も両方持ってますが
生地に切り込みを入れる時はアートナイフの方が使いやすいですよ。
是非お試しを・・・
Shitoさん作のクロワッサンが見れるのかな??
首を長くして待ってますi-261
2008/03/11(火) 21:39:27 | URL | あも #6nvdKFQ2[ 編集]
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